Švédské Vánoce

Na stole voní cukroví, které je originálně servírované v kávovém hrnečku nebo třeba ve skleničce na šampaňské. Zdi zdobí DIY stromečky vyrobené z baněk a washi pásek a v kuchyni se vaří skandinávské dobroty včetně vánočního punče. Lidé si povídají, ochutnávají nebo tvoří na jednom ze tří workshopů - s Markétou Jinochovou se tady maluje na porcelán, u velkého stolu se zdobí adventní věnce a v koutku kuchyně tým organizace Zachraň jídlo radí a ukazuje, jak při vaření dokonale zužitkovat všechny suroviny. Vítejte na předvánočním večírku značky Ikea. 

Jak originálně servírovat cukroví? Z cedníku.)

Anebo z hrnečku a dřevěného podnosu

Má vánoční láska - ubrousky Vinter

By Myyna

Co jsem si tady vytvořila:

S Domi jsme nejvíc času strávily u stolu s By Myynou, kde se malovalo fixem na porcelán. Markéta s sebou měla inspirační blok, ze kterého  jsem se snažila převzít krásná peříčka. Nakonec vypadají spíš jako listy, ale Domi mě povzbuzovala, že prý jsem šikovná.) Kéž by jí tenhle obdiv vydržel i přes pubertu:) Jinak ona sama byla taky velká šikulka. Markéta v ní dokonce vidí velký typografický talent.) Pomalovala si hrneček na kakao, misku pro maminku a pak jeden tajný dárek pro někoho, kdo (sice tajně, ale přece) občas čte můj blog. Takže do ježíška ještě pšt. 

Co mě zaujalo z letošní vánoční kolekce

Jak je krásně pastelová, hravá a zaměřená na DIY dekorace. Najdete v ní tedy třeba lepící pásky, hvězdy nebo závěsé diamanty z papíru, které mě okouzlily asi nejvíc. Přidala jsem si je na letošní větvičku, kterou každý rok dávám do vázy, a když už je tam moc dlouho, zavěsím ji na zrcadlo na chodbě:)

Krabice Kvittra je skvělá. Už máme doma tu menší variantu, ale ta větší se k ní asi brzy přidá.

Hit letošních Vánoc - pastelové a zářivé diamanty. Z papíru.)

Co jsem se naučila o udržitelné kuchyni

Je to smutné, ale třetina Čechů přiznává, že vyhazuje jídlo. Několikrát do měsíce dokonce i potraviny, které nebyly vůbec použity. Nejčastěji je to pečivo (40 procent), zelenina (22 procent) a ovoce (18 procent). A kdo plýtvá nejčastěji? Mladí singles, kteří žijí ve městě. Konkrétně skupina lidí od 18 do 29 let, kteří mají nadprůměrný příjem (vyšší než 32.000 Kč). Tým z organizace Zachraň jídlo na workshopu předvedl, jak potraviny vybírat, ukládat i zpracovávat tak, aby ztráty byly co nejmenší. Tady jsou jejich konkrétní tipy: 

"Malé brambory je možné opéci ve slupce v troubě jako vynikající přílohu, z měkkých rajčat můžete připravit výbornou omáčku nebo kečup, z hnědých banánů lze umíchat osvěžující koktejl, z přerostlé kedlubny kedlubnové zelí a malé cibulky chutnají výborně zapečené pod masem."

Na předvánoční Ikea akci jsem načerpala tolik nových nápadů, že je vám budu do Vánoc postupně dávkovat. Tak se těšte, hezky pečte a zdobte a hlavně u toho co nejméně plýtvejte.)