Švédský vánoční Glögg

Chcete recept na příjemně strávený den? Neuklízejte. Nepečte. Nepracujte. Oblékněte si to, v čem se cítíte příjemně, pusťte si oblíbený seriál (dopročuju novou sérii Gilmorových děvčat nebo můj aktuální hit Park & Reservation) a popíjejte švédský svařák, na který vám dnes předám recept. K tomu si dejte perníčky nebo jinou sladkost a mějte se prostě dobře. Odpočívejte, bavte se a načerpejte síly, které budou do konce roku ještě potřeba. 

Základem dnešního receptu je švédský Glögg. 

Tolik citace z brožurky Ikea, ve které se nachází i následující recept.

 Švédský vánoční Glögg

1 láhev červeného vína
1,5 dl nekořeněné pálenky či koňaku (doporučuje se vodka)
2,5 dl cukru krupice
1 dl rozinek
0,5 dl nasekaných oloupaných mandlí
2 lusky skořice vcelku
10 ks hřebíčku
1 celý zázvor
2 lžičky kardamonu
kůra z jednoho pomeranče

Podle původního receptu se doporučuje promíchat koření s vodkou a nechat den stát. Já jsem ale netrpělivá a tak jsme všechno smíchala (místo vodky jsem použila bílý rum) a hned svařila s červeným vínem smíchaným s balíčkem vanilkového cukru a sáčkem mandlí a rozinek. Šíleně dobrý to je:) Hlavně ty změklé mandličky a rozinky, na které při popíjení narazíte, fakt pohádka.

Pihovaný pohárek je od Markéty Držmíškové.